Bolo de cenoura zero carbo

Minha filha ia fazer bolo então pedi que ela fizesse um de cenoura,pq geralmente agente faz de coco né
e fikou muitooo bommm,
 Ingredientes:
1 cenoura média,1 cs de adoçante,2 cs de creme de leite,1 c de fermento,5 ovos,2 cs farelo de trigo,ou seja,quase td q foi ao bolo de coco menos o coco ralado e leite de coco,fikou muitooo bommm mesmo
daí ela fez uma cobertura de margarina qualy com chocolate comum mesmo!!!

esta é minha versão de lazanha geralmente faço no forno mas testei na frigiceira grande e deu certo!!
refoguei a abobrinha que amo,a carne moida também ,separadas,e pus no forno cobertos com presunto e queijos hummmmmmmmmmm uma delicia meus filhos amam!!

Estou na ativa !!!

Ai meu Deus.contagem regressiva para nossa festa de casamentooooooo,será dia 6 de setembro!!!
sao tantos detalhes para resolver e para completar estou fazendo aulas praticas na auto escola tds os dias desta semana e da que viráaaaa,ufá to cansada,e vamos arrumar tempo para ensaiar nossa coreografia dakele lindo filme dirty dancing,um dia desses a ansiedade me pegou e enfiei o pé na jaca,mas no geral sou controlada,e ate minha festa pretendo sair da casa do 7...mais estou me sentindo bem,pois não desisto,fiz o pudim de claras,mais nao gostei muito pq tem q congelar logo parece um sorvete né kk mais o sabor é bom!!!

Esta foto é da pizza que fiz!! ficou uma delicia!!!

Pudim de cafe puro- 2 creme de leite/ 1 leite de coco ducoco/ 1 col cafe soluvel "descafeinado"/ 3 ovos/ essencia de baunilha/ adoçante sucralose/ bater tudo, e cozinhar no forno em banho maria, por 1 hora/ a calda pode ser cafe soluvel com adoçante e agua;

PIZZA CROCANTE 

Rende uma forma p pizza familia (30cm)
1 ovo
4 colheres de sopa de agua
1 colher de sopa de creme de leite
1 colher de sopa de queijo ralado
sal a gosto
2 colheres de sopa cheias de fibra de trigo
1 envelope de gelatina incolor

Colocar tudo numa forma e misturar direto a gelatina em pó incolor, não dissolver. Bater tudo. Untar uma forma teflon (precisa ser teflon) com manteiga e fibra de trigo. Levar pra assar até ficar moreninho por baixo. Deixar a massa esfriar um pouquinho na geladeira q irá ficar bem crocrante. Rechear e levar ao forno até derreter o recheio. 

Pão de caneca

Receita: (1 caneca)

1 ovo;
1 c.s. creme leite;
1 c.s. de oleo de cozinha;
1 c.s. queijo ralado de pacotinho;
1 c.s. de fibra de soja (mais vita ou vitao);
1 c. cafe), de fermento em pó;
5 gotinhas de adoçante assugrin; (pra dar aquele toque de "leveza"  


Bate beeem com um garfo, e misture muuuito bem. poe na caneca , de porcelana(use a porcelana)!
e poe no microondas por 2 minutos, na potenciua ALTA.
Se for potencia media, poe 3 minutos.. e na baixa, poe 4 minutos;

oiiiiiiiiiiiiiiiiii estou "nakeles dias" e inchada,agora estou visitando uns blogs e vendo algumas receitas estou postando aqui pq nao tenho disposição para escreve las,estas ainda não testei,mas farei assim que der,a luta continua e tenho certeza que serei vitoriosa!!

                       Sopa    
1 abobrinha italiana
15 hastes de vagem macarrão
talos de couve-flor cozidos
1 colher (sopa) de alho picado 
1/2 cebola
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa rasa) de manteiga sem sal
2 linguiças finas picadas
1 bife grande de filé picadinho
salsa fresca
temperos a gosto
(usei sal, ajinomoto, pimenta do reino e meio pacotinho de caldo de picanha)

Modo de fazer:

Pique todos os legumes. Aqueça uma panela funda, coloque a cebola bem picadinha e refogue um pouco, sem dourar. Adicione o alho e quando ele começar a dourar, coloque a vagem e refogue. Ponha um pouquinho de água morna, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos. Adicione então a abobrinha e os talos de couve-flor cozidos e os temperos, menos o caldo de picanha (se for usar). Cozinhe na panela tampada por 10 minutos ou até os legumes ficarem bem macios. Não coloque muita água na panela, no final do cozimento deverá sobrar um caldo, mas que não ultrapasse a altura dos legumes. Retire do fogo e reserve.

Aqueça outra panela e derreta a manteiga nela. Adicione o bife picadinho e mexa até todos os pedacinhos de carne perderem a cor vermelha. Junte a linguiça picada e o caldo de picanha. Mexa bem e tampe a panela por 5 minutos em fogo baixo. Se preciso, pingue um pouco de água morna.

Enquanto a carne cozinha, bata os legumes com caldo e tudo no liquidificador. Depois que estiverem bem batido, acrescente o creme de leite e a salsa fresca e bata mais uma vez. Despeje essa mistura na panela da carne (apenas quando a carne estiver cozida) e misture bem. Sirva bem 

Receita de Pão com Farinha de Soja:

Misturar bem em um recipiente:

1/3 de xícara de Farinha de Soja

1/4 de colher de sopa de Fermento Royal

1 colher de sopa de Coco Ralado

Misturar bem em outro recipiente:

1 ovo inteiro

1 e 1/2 colher de sopa de água

2 colheres bem cheias de Manteiga derretida 20 segundos no microondas

     Juntar as duas partes e misturar bem. Untar uma forminha e assar no forno até dourar. Dá pra fazer em uma forma retangular de pão, e depois cortar em fatias. 

PÃEZINHOS LOW CARB.:

3 colheres de sopa de Farelo de Trigo

5 colheres de sopa de Proteína Isolada de Soja OU Glúten Seco

10 gr de Fermento Biológico

1 Ovo

3 colheres de sopa de Parmesão ralado

4 colheres de sopa cheias de Creme de Leite de lata sem soro

-> Misturar bem os ingredientes secos.

->Misturar o ovo com o creme de leite.

-> Misturar as duas partes, acrescentando gotas de água se necessário.

-> Sovar um pouco

->Deixar descansar por uns 10 minuto.

-> Fazer bolinha no formato de pãezinhos, e assar até dourar.

     Obs.: Na hora de fazer os meus pãezinhos eu adicionei óleo, pois senti falta de alguma gordura na receita, mas minha massa ficou mole, e eu fui formando os pãezinho com a colher 

oiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii,estou sumida né,está mt perto de nossa festa de casamento e esta dificil escrever aqui,td que como,cada dia,então tentarei vir pelo menos 1 x por semana.bemmmmmmmmmm estou ainda tentando emagrecer para ficar mais bela, demos 1 intervalo e eu engordei mais de 2 kg em 3 dias kkk meu filho recuperou 1 kg,meu esposo mt sortudo,nada engordou,afffffffffff homem tem mt sorte né,então eu msm custo  a creditar q engordo de um dia pro outro se comer qq carboidrato aff,mais temos sido o mais rigidos possivel,hj fomos a uma festa,eu comi uma fatia de bolo,2 refri,3 salgadinhos e acho pouko para quem estava numa festa de criança né,mais de fato eu esperava perder mais que 4 kg e meio,sao quase 30 dias,e ao msm tempo to super feliz,pq nunca tinha perdido 4 kg fazendo somente dietas,td tem seu lado bom e ruim,e vou perder mais tenho certeza,meu esposo perdeu uns 7 kg,sortudo ele né,e comemos as msms coisas que saco!! semana que vem farei exames para tireoides bjsssss